Фруктовые салаты

Рецепт фруктового салата со сливками

9

Предлагаю вам простой и очень вкусный салат со взбитыми сливками. А как его приготовить я вам сейчас расскажу.

Описание приготовления:

Нарезанные фрукты подаются с небольшим количеством взбитых сливок с добавлением молотого миндаля. Перед таким цветным и витаминным салатом-десертом никто не устоит! В версии для взрослых фрукты можно сбрызнуть небольшим количеством рома или, например, ликера Амаретто. В этом салате вы можете использовать сезонные фрукты и ягоды, например, клубнику, малину, голубику или абрикосы.

Ингредиенты:

  • Киви  — 1 Штука
  • Грейпфрут  — 1 Штука
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Мандарин  — 1 Штука
  • Ананас  — 1 Штука
  • Манго  — 1 Штука
  • Сливки 30%  — 100 Миллилитров
  • Молотый миндаль  — 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить “Рецепт фруктового салата со сливками”

1. Фрукты вымойте и очистите от кожуры. Каждую часть грейпфрута и апельсина очистите от белых оболочек.

2. Мандарины также чистим от оболочек. Киви режем кружочками, а затем на четвертинки. Ананас режем кубиками, так же поступаем с манго.

3. Фрукты, выложите слоями в подготовленные высокие стаканы. Полейте их выделевшемся соком апельсина и грейпфрута.

4. Охлажденные сливки вместе с сахарной пудрой взбейте до устойчивых пиков. Добавьте в сливки молотый миндаль и аккуратно перемешайте с помощью лопатки.

5. Выложите сливки с помощью ложки или кондитерского мешка сверху на фруктовый салат. Храните салат в холодильнике.

Добавить комментарий