Грибные салаты

Салат из грибов и сыра

5

Вашему вниманию – рецепт приготовления салата из грибов и сыра. Без лишней скромности скажу, что это настоящая кулинарная классика, от которой и не убавить, и не прибавить – поистине идеальный рецепт!

Описание приготовления:

Такой салат из грибов и сыра в домашних условиях мне очень нравится. Это и вкусно, и празднично, и в то же время сочетание продуктов настолько приятное, нежное и утонченное, что сразу же выводит этот салат в список ваших фаворитов! Кстати, это летняя вариация, если гриля под рукой нет, подготовьте ингредиенты на сковороде – тоже вкусно получается! Расскажу теперь, как приготовить салат из грибов и сыра!

Ингредиенты:

  • Куриные грудки  — 2 Штуки
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Шпинат  — 200 Грамм
  • Заправка  — По вкусу
  • Сыр голубой  — 120 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Салат из грибов и сыра”

Салат из грибов и сыра
1. Сначала – подготовительный этап. Обжарим грибы на сливочном масле, остудим. Подготовим гриль или угли.

Салат из грибов и сыра
2. Курицу натираем специями, выкладываем на гриль. Чуть позже перевернем и докладываем ломтики лука и перца.

Салат из грибов и сыра
3. Курицу остудим и порежем кусочками, все остальное смешаем в салатнице.

Салат из грибов и сыра
4. Добавим шпинат и сыр, порезанную курочку и специи. Перемешаем, добавим заправку на свое усмотрение – я использовала немного винного уксуса. Приятного аппетита!

Добавить комментарий