Грибные салаты

Салат “Женская фантазия” с курицей

12

"Женская фантазия" с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.

Описание приготовления:

Время приготовления указано без учета отваривания куриной грудки и яиц. Они отвариваются заранее. Рецепт, как приготовить салат "Женская фантазия" с курицей, простой. Выкладывается салат слоями, промазывается майонезом. Майонез можно разбавить сметаной в пропорции 1:1. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

  • Грудка куриная  — 300 Грамм (отварная)
  • Яйцо  — 4 Штуки (отварные)
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат "Женская фантазия" с курицей”

Салат "Женская фантазия" с курицей
Подготовьте необходимые продукты. Лук и грибы помойте. Лук и яйца очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

Салат "Женская фантазия" с курицей
Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.

Салат "Женская фантазия" с курицей
Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до золотистого цвета.

Салат "Женская фантазия" с курицей
Мясо и яйца нарежьте мелкими кубиками.

Салат "Женская фантазия" с курицей
На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Выкладывайте салат слоями, каждый немного приминайте: половину куриного мяса, майонез сеточкой;

Салат "Женская фантазия" с курицей
Половина яиц, майонез;

Салат "Женская фантазия" с курицей
половина сыра;

Салат "Женская фантазия" с курицей
грибы, лук, майонез. Повторите слои, верхним должен быть тертый сыр. Поставьте в холодильник на несколько часов, дайте настояться. Аккуратно снимите сервировочное кольцо.

Салат "Женская фантазия" с курицей
Украсьте салат свежей зеленью и цветком из яичного белка. Приятного аппетита!

Добавить комментарий