Салаты из морепродуктов

Торт без выпечки «Битое стекло»

4

Ингредиенты

  • Сметана – 800 г
  • Сахар – 300 г
  • Мармелад – 300 г
  • Печенье – 350 г
  • Желатин – 30 г
  • Вода – 100 мл
  • Ванилин, соль – по щепотке

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин заливаем водой, перемешиваем и отставляем набухать.

В это время в миску выкладываем сметану, добавляем сахар, по щепотке соли и ванилина. Перемешиваем до растворения сахара.

Печенье ломаем на средние кусочки. Мармелад нарезаем кубиками.

Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на паровой бане. До кипения не доводить!

Выливаем желатин к сметане, перемешиваем.

Затем добавляем печенье и мармелад. Перемешиваем.

Подходящую емкость застилаем пищевой пленкой. Выкладываем массу, разравниваем. Ставим в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Торт без выпечки «Битое стекло» готовится за 10 минут + время для застывания. Это отличный вариант, для тех, кто не хочет долго стоять у плиты. Торт получается вкусный и красочный.
 

Добавить комментарий