Мясные салаты

Зимний салат с курицей

8

В холодную пору года организм обычно хочет сытных блюд. Предлагаю побаловать его отварными овощами в сочетании с зеленью, курочкой и майонезной заправкой. Готовы пробовать? Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Хочу показать вам, как приготовить зимний салат с курицей, горошком и овощами. Это отличная идея как на каждый день, так и на праздничный стол. Свекла придает блюду яркие краски, которых так не хватает в это время года. В какой-то степени этот салатик похож на знаменитый "Оливье", так что рецепт наверняка найден своих поклонников.

Ингредиенты:

  • Курица отварная  — 300 Грамм
  • Консервированный горошек  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 5 Штук
  • Картофель  — 3-5 Штук
  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурцы маринованные  — 2-4 Штук
  • Соль, зелень, майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Зимний салат с курицей”

Зимний салат с курицей
1. Картофель, свеклу, морковь, курочку и яйца нужно отварить до готовности и остудить. А тем временем можно нарезать мелкими кубиками огурчики.

Зимний салат с курицей
2. Следом в салатник отправьте горошек, обсушив его от жидкости, а также измельченную зелень.

Зимний салат с курицей
3. Курицу отделите от косточек и нарежьте средними кусочками.

Зимний салат с курицей
4. Картофель, морковь, яйца и свеклу нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник. Добавьте соль по вкусу, заправьте майонезом и отправьте до подачи салат в холодильник.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий