Овощные салаты

Салат с пекинской капустой и грибами

5

Вкусный, легкий и нежный вкус салата понравится многим. Пекинская капуста, шампиньоны, сыр, петрушка и майонез – идеальное сочетание! Он отлично дополнит любые мясные блюда.

Описание приготовления:

Пекинская капуста и шампиньоны отлично дополняют друг друга. Салат получается одновременно и легким, и сытным. Такой салат можно подать в общей салатнице, а можно и порционно, например, в тарталетках.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Петрушка  — 1  Пучков
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат с пекинской капустой и грибами”

Салат с пекинской капустой и грибами
Первым делом обжарьте шампиньоны. Остудите.

Салат с пекинской капустой и грибами
Нашинкуйте мелко пекинскую капусту.

Салат с пекинской капустой и грибами
Добавьте обжаренные шампиньоны.

Салат с пекинской капустой и грибами
Добавьте тертый сыр и нарезанную зелень.

Салат с пекинской капустой и грибами
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий