Овощные салаты

Сыр с редиской – простой овощной салат

10

Для приготовления этого нехитрого и в тоже время питательного блюда нужно иметь примерно полкило твердого сыра, по одному пучку редиса и зеленого лука, укроп, свежий огурец, две ложки нежирной сметаны, соль и сахар.

Для приготовления вам понадобится:

  • Твердый сыр 500 – грамм
  • Редис 200 – грамм
  • Лук зеленый 100 – грамм
  • Сметана 2 – ст. л
  • Сахар 0.5 – ч. л.
  • Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
  • Укроп 20 – грамм
  • Огурец 1 – шт.

Рецепт блюда:

Далее – покрошить в глубокую миску предварительно вымытые лук и редис, огурец, а также немного укропа 

Сыр очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками, после чего перемешать его с нерезаными овощами, заправив все это двумя ложками сметаны,

Соль и сахар добавлять лучше в конце перемешивания, по своему вкусу (так получается вкуснее). 

Такое нехитрое и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет к запеченному мясу или рыбе.

Добавить комментарий